Американские ученые доказали, что хотя бы 10-минутное общение с животными в день поможет значительно снизить стресс. Они провели исследование, в котором поделили 200 студентов на группы — одни должны были ежедневно контактировать с питомцами, вторые — только смотреть на них, третьи — просматривали слайды, а четвертые — проводили дни без всего вышесказанного. Еще ...
Результаты эксперимента показали, что у людей, контактирующих с питомцами, уровень кортизола (гормона стресса) снизился. Ученые уверены, что депрессия или стрессовое состояние исчезнут при провождении с животными хотя бы по 10 минут в день. Также исследователи предложили университетам позволять заводить в общежитиях домашних любимцев, поскольку это позитивно отобразится на психическом здоровье студентов.
Ученые в России создают биодобавку из саранчи для замены протеина, чтобы добавлять ее в колбасные изделия вместо порошка из рогов, копыт и других отходов. Еще ...
Для получения биодобавки будет использован хитин из панциря саранчи, причем использовать ее можно будет также для молочной продукции и хлебобулочных изделий. Биотехнологи объясняют необходимость поисков альтернативы мясной продукции стремительным подорожанием животного белка на мировом уровне, а также ущербом, который приносит скотоводство планете. Хитин не менее питателен, чем мясо, к тому же он еще и полезен, поэтому будет использоваться также в медицинских целях для лечения атеросклероза, лучевой болезни, повышенного давления и т.д.