Китай представил «продовольствие будущего» - так назвало китайское правительство синтетическое мясо, представленное как альтернативный белок, взамен натуральному мясу, и приравняло его к экономическому развитию Китая высшего уровня. Еще ...
Правительство Китая начало масштабное инвестирование в технологии по культивации синтетического мяса, синтетических аналогов яиц и рекомбинантных белков представляющих коммерческую выгоду для китайской экономики. Генеральный директор компании по производству искусственных яиц «Eat Just», назвал эту инициативу самым важным политическим действием в истории альтернативных белков.